Польза и вред водопроводной воды

Водопроводная вода или проточная вода — это вода, поступающая для потребления из крана, доставляется в дома коммунальным предприятием по трубам водоснабжения. Как правило, это вода из речных водозаборов.

Вода из крана не опасна

Специалисты водоканалов рекомендуют пить воду из крана, отмечая, что она обладает полезными для организма свойствами. Ведь вода из водозабора проходит специальную профилактическую обработку. Особенно в паводковый период. В зимнее время вода подвергается лишь дезинфекции, чтобы погибли микробы. Дезинфекция же проводится, как правило, с помощью поваренной соли, где путем электролиза получают гипохлорит натрия, который обладает антисептическим и дезинфицирующим действием.

С точки зрения питьевых качеств вся водопроводная вода соответствует СанПиНу – хоть из подземных, хоть из поверхностных источников. Если, к примеру, взять алматинскую воду, то она обладает очень сбалансированным минеральным составом воды. Как уверяют специалисты, в случае использования водой из водопровода, то ничего в нее добавлять не надо. Воду из крана пить можно, и будет даже лучше, если вы ее будете пить не кипяченую воду. Потому что это та живая вода, которая очень хорошо действует на организм.

Хлор в воде

Многие не пьют воду из-под крана, мотивирую тем, что в ней после кипячения остается осадок. Действительно, это осадок – химические соединения, которые образуются в процессе кипячения. И его желательно не потреблять, так как в ней слишком много хлористых соединений. Вода из-под крана считается безопасной, но многие всё равно предпочитают «подстраховаться» — устанавливают дополнительные фильтры для воды или кипятят её перед употреблением. Узнать, насколько безопасна жидкость, которую вы пьёте, можно лишь в лаборатории.

автекер

Однако некоторые признаки некачественной воды можно определить на глаз и благодаря обонятельным и вкусовым рецепторам. По нормативам, хлора должно быть до 0,5 миллиграмма на литр воды. Такое количество считается безопасным для человека и одновременно эффективным в борьбе с бактериями и микробами. По последним данным хлор в водопроводной воде безвреден, если его присутствие соответствует нормам. Однако было также доказано, что хлор безвреден исключительно для здорового человека.

У людей, страдающих астматическими и аллергическими заболеваниями, хлор даже в небольших количествах может существенно сказываться на состоянии здоровья. Хлор вступает в реакцию с органическими соединениями, присутствующими в водопроводе, как правило, основным из этих соединений является трихлорметан. Это опасное вещество, которое еще называют хлороформом. Во время проведения опытов на животных результаты показали, что вещество способно вызвать рак, а хлор можно назвать ядом замедленного действия.

Сомневаетесь – не пейте

Водопроводная вода может смешиваться с канализацией. Ведь канализационные и водопроводные трубы обычно проложены рядом, в одних коробах, и они могут прогнить настолько, что, открыв кран, вы увидите, как течёт бурая вода. Её категорически нельзя пить.

Кроме того, качество водопроводной воды зависит от её жёсткости — количества солей кальция и магния, а также примеси железа и других минералов. Причины появления тех или иных соединений в воде — разные. Например, свинец может попадать в водопровод из сточных вод, которые сбрасываются в реку, а затем — в водозабор для очистки. Железо, цинк и медь чаще всего являются результатом контакта с трубами и стенами резервуаров.

Поэтому водопроводную воду пить не следует употреблять в случае, если видите, что вода мутная. При этом вода имеет оттенок зеленоватый, ржавый, желтоватый или любой другой. Если у вас установлен фильтр со сменной кассетой, и он пожелтел, то такую воду нельзя пить. Это следствие попадания ржавчины и железа в воду. Возможно, это связано с изношенностью труб или ремонта на водопроводе. Также категорически нельзя употреблять воду, если у нее специфический запах или имеет неприятный привкус, а после того, как вода отстоялась, вы видите обильный осадок.

Вода из-под крана, особенно хлорированная, также неблагоприятно влияет на здоровье, ее лучше отстаивать до употребления. В старых домах, где повышена изношенность системы водоснабжения, есть риск инфицирования воды, даже после ее дезинфекции. По этой причине многие устанавливают фильтры для очистки. Большинство фильтров предназначены для очистки водопроводной воды. Если потребитель будет использовать такой фильтр для очистки воды из водоема, то она будет микробиологически небезопасной, потому что большинство фильтров не предназначены для очистки воды от бактерий. В водопроводной воде бактерии убивает хлор, и такие кассеты предназначены прежде всего для удаления хлора и его производных.