Вода и бактерии

Наличие бактерий в воде, по многим причинам, признано не желательным. Сегодня мы рассмотрим основные причины, определяющие влияние бактерий на качество воды.

Определить наличие или отсутствие бактерий в воде возможно только произведя микробиологический анализ исследуемой воды, показатели которых измеряются в КОЕ (колоний образующие единицы) и могут выражаться общим микробным числом (ОМЧ). Показатели такого анализа воды в полной мере могут показать количество и уровень бактерий в воде, а не только их колонии.

Бактерии можно разделить на несколько групп, к которым относятся:

- Колиформные.

- Сульфитредуцирующие клостридии.

В расширенный микробиологический анализ воды, помимо бактерий, входит исследования на различные вирусы и наличие паразитов.

Сульфитредуцирующие клостридии являются по праву своеобразным эталоном, так как они отличаются повышенной живучестью, устойчивы к различным видам обеззараживания воды. Эта живучесть бактерий является определенным показателем, обозначающим, что если в воде отсутствуют клостридии, то значит остальные бактерии и микроорганизмы тоже отсутствуют.

Камнем преткновения при проведении микробиологических исследований воды, на который мы сегодня обратим внимание, являются колиформные бактерии. Многими считается, что это болезнетворные бактерии, вызывающие, при попадании их с водой в организм человека, дезинтирию и что хуже всего холеру. Но это не совсем так, если рассматривать колиформные бактерии. По данным из словаря эти бактерии относятся к группе кишечной палочки. Все известные на сегодня бактерии, чем-либо похожие на кишечную палочку, объединены в группу «колиформные бактерии». Эти организмы являются своеобразным индикатором качества воды, так как их легко обнаружить и посчитать. Определение «колиформные организмы» относится к классу бактерий, которые живут в нижней части пищеварительного тракта как человека, так и большинства домашних животных. Как правило, в воду эти бактерии попадают с фекальными сбросами. Выживать в воде они способны в течении длительного времени, порой до нескольких недель. Наличие этих бактерий в воде является основанием полагать, что вода загрязнена сточными стоками. Ну и самое неприятное заключается в том, что если среди этих бактерий присутствует один из разновидностей болезнетворного штамма, то эта вода может вызвать различные заболевания.

Существует еще одна группа среди колиформных бактерий, называющаяся термотолерантные колиформные бактерии, похожие на кишечную палочку. В микробиологическом анализе воды они выделены в отдельную подгруппу, так как их наличие говорит о недавнем загрязнении воды фекалиями. Определить их в воде не составляет особого труда и неплохо было бы, если бы и этот показатель стал обязательным при проведении микробиологического анализа.

Какие бы результаты по количественному составу бактерий не были получены в результате исследований, то это является тревожным сигналом к действию, что необходимо что-то решать с качеством воды, как одним из вариантов может стать использование фильтров для очистки воды.

Но к проведению бактериологического анализа воды необходимо относится внимательно. Иной раз случается, что кто-то желая провести исследование воды на микробиологию, отбирает воду для проведения такого анализа, привозит ее в лабораторию, а в результате получает тысячи бактерий. И нет никакой вероятности, что в исследуемой воде они были изначально. Как такое могло произойти?

Практика показывает, что существует три основных варианта, как они могли оказаться в пробе для анализа воды:

1. Да, действительно, бактерии наличествуют в исходной воде.

2. Бактерии были занесены при проведении трубопровода и водного оборудования.

3. Неправильно был произведен отбор пробы воды для проведения бактериологического анализа.

Чтобы избежать недоразумений с результатами анализа воды и исключить причину появления бактерий, необходимо правильно организовать и провести отбор пробы для анализа. Существуют определенные правила при отборе пробы, которые необходимо соблюсти, чтобы получить корректные показатели и результаты анализа:

- Бутылку, используемую для отбора пробы, нужно использовать прошедшую обеззараживание в автоклаве.

- Перед тем как отобрать пробу воды необходимо вымыть руки с мылом.

- Кран, вернее его носик, необходимо обработать спиртом, либо обжечь открытым огнем от зажигалки.

- Набирать воду в бутылку необходимо до самого верха, исключив воздушную прослойку.

- Отобранную пробу нужно отвезти в лабораторию не позднее двух часов после отбора.

Можно сделать однозначный вывод, что в воде не должно быть бактерий. Помимо того, что они могут быть причиной различных заболеваний, они являются своеобразным индикатором того, что вода может быть загрязнена органикой, а что еще хуже, то и фекальными стоками. Не будем накручивать ситуацию с фекальными сбросами и с бактериологической безопасностью систем городского централизованного водоснабжения, так как этот вариант маловероятен. Но если у вас свой подземный источник водоснабжения в загородном доме и резкое появление и увеличение бактерий в воде может служить сигналом того, что водоносный слой, который вы используете для водоснабжения своего дома, загрязнен и не безопасен, при использовании воды для хозяйственно-бытовых и питьевых нужд. Бактериям в вашей воде не место.

Поделиться: